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samedi 12 mai 2012

Les d'Hums à Sète

Emilie et Guilhem avaient des envies de promenade et de restaurant. Nous leur avons suggéré d'aller à Séte qu'ils ne connaissaient pas.
Guilhem s'est donc mis en quête d'un restaurant et, en bon épicurien et bon fils, il a choisi de nous offrir La Coquerie, le restaurant étoilé d'Anne Majourel , installé idéalement sur le mont Saint Clair.

La table.


Les tables sont face à la mer.


Emilie et Augustin.


Les explications de la maîtresse de maison.


Guilhem découvre le menu.


Augustin joue avec un plumier en attendant son assiette.


Guilhem attend l'apéritif...



Emilie, Guilhem et Mia.


Emilie, Augustin, Guilhem, Mia et moi entre les deux.
Que des mines réjouies! Que du bonheur!


La cuisine dans la salle: concept jeune et convivial.


Le chef: Anne Majourel, originaire d'Ornaisons
à côté de chez nous.

Anne Majourel et son beau chapeau. 
Elle a été pendant 20 ans le chef étoilé du restaurant le " Ranquet " à Anduze, avant de s'installer à Sète.
Le guide Michelin lui a décerné sa nouvelle étoile en sept mois !

Ce n'est pas parce que l'on est maître queue que l'on en est pas moins attentif aux hôtes les plus jeunes.



Après les agapes, il faut digérer. 
Promenade sur la corniche:
les jeunes parents... 


...avec Augustin, leur grand garçon et... 
son petit frère qui arrivera fin juillet.

Je ne vous parlerai pas du menu fin et savoureux qui nous a enchantés. 
Nous vous laissons sur votre curiosité et...votre faim.

Allez vite découvrir ce petit restaurant à la très grande cuisine!

 Emilie et Guilhem, Maman et moi, nous vous remercions bien fort pour cette escapade gastronomique et pour votre gentillesse affectueuse.


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